The Willow Tree (Bushmills) I 31 Jahre
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Beschreibung
Die Nase lässt den Bushmills eindeutig erkennen. Der „Willow Tree“ repräsentiert in der Serie „Tree of Life“ die dritte und zugleich einzige Abfüllung im 2021. Seine würzigen Düfte nach Cranberries, Wachholder und Melasse werden in diesem besonderen Fall durch Aromen von Rosinen, Vanille und Kernobst getoppt. Diese stammen von der Reifung in einem Demerara Rum Fass. Zusammengefasst ergibt sich daraus ein ehrwürdiger Nordire mit bekömmlichem Holz-Finish. Mit seinen 31 Jahren ist er eine ausgesprochene Seltenheit, die es nicht mal in der Brennerei selbst zu kaufen gibt. Degustation Nase: Lakrize, Zitrus, Bitterorange, reifer Pfirsich, trockene Eiche, Karamell, Rosinen, Cranberries, Melasse, Wachholder, Vanille Gaumen: Bitterorange, trockene Eiche, Zimt, Kardamom, dunkle Schokolade, Karamell, gebrannter Zucker, mineralisch, süss, top! Abgang: Lange mit schönen, mit Eiche unterlegten Kernobst Aromen Produkte-Flyer Review Whisky Fun by Serge (ist halt Geschmackssache) |